3月20日,第110屆全國糖酒商品交易會(huì )(下稱(chēng)“春糖”)在成都舉行,一場(chǎng)行業(yè)盛會(huì )正式拉開(kāi)帷幕。勁牌公司攜旗下勁牌養生一號、參茸勁酒兩大保健酒產(chǎn)品以及毛鋪草本年份酒、清香年代年份酒兩大草本白酒產(chǎn)品,如約亮相成都世紀城新國際會(huì )展中心(第3號館 019T-022T),向全國客商傳遞草本科技的獨特魅力。
致力于成為世界一流的健康產(chǎn)品企業(yè),勁牌公司在70余年的發(fā)展歷程中始終秉承健康理念,以用戶(hù)為中心,不斷創(chuàng )新草本科技,持續構建“好而不同”的核心競爭力,朝著(zhù)百年品牌、百年企業(yè)的目標奮力前行。
四大產(chǎn)品亮相,解鎖勁牌草本科技的品質(zhì)內核
步入勁牌極具科技感與品牌文化元素的展位,勁牌草本科技的奧秘就在這里被層層剝開(kāi)。展位圍繞保健酒和草本白酒兩大品類(lèi)進(jìn)行展陳格局的劃分,讓核心產(chǎn)品足夠醒目的同時(shí),也通過(guò)產(chǎn)品核心利益點(diǎn)的動(dòng)態(tài)演示,輸出品牌的科技內涵。
在集中展示的四大品牌中,作為勁酒系列旗艦產(chǎn)品,參茸勁酒首次亮相。據了解,參茸勁酒不僅采用10年陳釀原酒作為基酒,還科學(xué)融合了長(cháng)白山10年林下參和二杠頭茬花鹿茸等9味道地藥材,口感綿柔細膩 回甘持久。
另一保健酒產(chǎn)品勁牌養生一號則是凝聚了勁牌40多年研發(fā)經(jīng)驗的高端養生酒,不僅邀請兩位國醫大師指導組方,還萃取黃精、人參、靈芝、藏紅花等10味道地草本精華,采用15年陳釀清香原酒。在原料的選材追溯和成分提取上也運用了勁牌獨有的指紋圖譜技術(shù)和科學(xué)提取技術(shù)。
作為勁牌公司2022年全新推出的中高端草本白酒,毛鋪草本年份酒上市以來(lái)就憑借“草本漿 真年份”兩大差異化特性,獲得了消費者的認可。據了解,毛鋪草本年份酒中添加了苦蕎麥、葛根、枸杞子等草本活性成分,可以加快酒精在人體內的代謝,從而減輕飲酒身體負擔。除此之外,這還是一款通過(guò)中國酒業(yè)協(xié)會(huì )及方圓標志認證集團認證的真年份老酒,經(jīng)陶缸陳釀12年以上,每一滴都大于標注年份,是一款高品質(zhì)的健康好酒。
本次展出的勁牌清香年代年份酒也是勁牌公司的重磅新品之一,其取“幕阜古泉水、紅穗糯高粱、綠衣紅心曲”三好原料,采用“清蒸、清釀、清燒、清摘”四清工藝釀造,內含葛根、苦蕎麥、針葉櫻桃果等多味草本精華,酒體富含葛根素、苦蕎黃酮等活性成分,兼具陳雅清香風(fēng)格與草本內涵。
值得注意的是,清香年代的草本清香品類(lèi)定位在清香品類(lèi)中獨樹(shù)一幟,不僅承襲了勁牌草本科技力量,又和其他清香白酒有了明顯的價(jià)值區隔,為消費者提供更加多元化和個(gè)性化的選擇。
用科技賦能品質(zhì),以品質(zhì)保障健康,勁牌公司在本屆春糖將企業(yè)的“健康、科技、品質(zhì)”核心價(jià)值和好而不同的產(chǎn)品理念展露在消費者眼前??萍紕?chuàng )新是勁牌企業(yè)生存和發(fā)展的不二法寶,這是勁牌人的共識,也是勁牌人一直堅守的戰略定力。
好酒+健康,勁牌用創(chuàng )新打造好而不同產(chǎn)品力
品質(zhì)是勁牌人的不懈追求,從源頭把控產(chǎn)品品質(zhì)也是勁牌公司一直堅守的質(zhì)量觀(guān)。
早在1998年,勁牌人歷時(shí)一年多沿鄂東南幕阜山脈找到了七處溶洞泉水。隨后十余年里,勁牌陸續在水源地附近的大冶劉仁八鎮、靈鄉鎮和陽(yáng)新楓林鎮,建成目前全國產(chǎn)能最大的清香型白酒釀造基地。
在清香之外,勁牌公司也陸續于四川宜賓建立起濃香型原酒基地南溪酒業(yè),距五糧液酒廠(chǎng)直線(xiàn)距離僅50公里;在貴州遵義茅臺鎮也建立了醬香型原酒基地勁牌茅臺鎮酒業(yè),并堅持10年不賣(mài)一滴新釀的醬酒。
有存量才有質(zhì)量。隨著(zhù)勁牌三香原酒基地建設陸續完成,勁牌原酒存量穩步提升。在湖北大冶湖高新區,勁牌已建立起24棟陶缸酒庫并投入使用,清、濃、醬三香原酒在恒溫恒濕的酒庫和非遺陶缸中陳釀老熟。再加上各釀酒基地就地陶缸存儲的原酒,勁牌原酒存量已名列全國前茅。
原酒存量與質(zhì)量的優(yōu)勢也成為勁牌公司“真年份”的底氣。通過(guò)春糖展出的四大產(chǎn)品原酒年份便可窺見(jiàn)勁牌老酒存量的實(shí)力,也為勁牌品質(zhì)筑牢了根基。
多年來(lái),勁牌公司圍繞“健康、科技、品質(zhì)、責任”核心價(jià)值,通過(guò)創(chuàng )新草本科技賦能產(chǎn)品健康內涵,率先將科學(xué)提取技術(shù)、中藥指紋圖譜技術(shù)運用于產(chǎn)品生產(chǎn)。目前,勁牌公司擁有專(zhuān)業(yè)技術(shù)研發(fā)人員380余名,與國內外20余家科研院校(機構)開(kāi)展了多項科研攻關(guān)工作,擁有發(fā)明專(zhuān)利授權112項,其中22項科技成果被國家權威機構鑒定為達到“國際領(lǐng)先(先進(jìn))水平”,先后獲得國家和省級科技獎25項。
科技對于勁牌產(chǎn)品品質(zhì)的賦能也顯而易見(jiàn),例如科學(xué)提取技術(shù)能夠根據每味原料的不同性質(zhì)和特點(diǎn)進(jìn)行有針對性地單獨處理,甄別提取原料中對人體有益成分,同時(shí)有效去除原料中無(wú)效成分。
一項項“獨門(mén)秘籍”淋漓盡致體現到了產(chǎn)品上,不斷提升勁牌草本科技的含金量,這種自驅式創(chuàng )新也是勁牌公司持續奮進(jìn)的核心引擎。
據了解,勁牌將每年銷(xiāo)售收入的3%用于研發(fā)。早在2000年,勁牌公司就成立了技術(shù)中心,專(zhuān)注于產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng )新。2016年10月,勁牌在技術(shù)中心的基礎上成立了勁牌研究院,成為公司開(kāi)展保健酒、草本白酒、中醫藥的基礎應用技術(shù)研究專(zhuān)業(yè)機構。不僅如此,勁牌公司還與全國內外20多家頂尖科研機構和院校開(kāi)展合作,共同攻關(guān)解決行業(yè)難題。
新一輪科技革命與產(chǎn)業(yè)變革,開(kāi)啟了酒業(yè)新的創(chuàng )新周期。站在建廠(chǎng)70年的新起點(diǎn),勁牌勇?lián)鷦?chuàng )新使命,以行動(dòng)回應高質(zhì)量發(fā)展的時(shí)代命題,未來(lái)也將保持奮斗韌勁,從容邁向百年新征程。(來(lái)源:酒業(yè)家)
