6月17日,以“共享健康食品,共創(chuàng )品質(zhì)生活”為主題的2023中國(西部)健康食品博覽會(huì )在四川綿陽(yáng)隆重開(kāi)幕,本屆博覽會(huì )由中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )和中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì )聯(lián)合主辦。當日,會(huì )展重要活動(dòng)之一的中國特色風(fēng)味食品產(chǎn)業(yè)峰會(huì ),重磅發(fā)布了第一批《中國特色風(fēng)味食品標志性產(chǎn)品》目錄,公司的35度中國勁酒和42度毛鋪黑蕎酒兩款標志性產(chǎn)品被選入其中,再次獲得殊榮。
傳統特色風(fēng)味食品是指廣大人民群眾長(cháng)期消費中形成的,具鮮明色、香、味風(fēng)格特色的食品。它既是中華民族寶貴的物質(zhì)和精神財富,也是中華傳統特色飲食文化的重要組成部分,同時(shí)也是增進(jìn)國內外消費者認知與認同、引領(lǐng)消費時(shí)尚的物質(zhì)基礎,更是闡釋中華文化、展示中國形象、傳播中華文明的物質(zhì)載體。對于促進(jìn)食品工業(yè)“雙循環(huán)”高質(zhì)量發(fā)展,做好中國特色風(fēng)味食品的傳承、保護與創(chuàng )新開(kāi)發(fā)國內外廣闊的市場(chǎng)空間,具有十分重要的意義。
為促進(jìn)行業(yè)發(fā)展,幫助廣大消費者了解典型特色風(fēng)味標志性產(chǎn)品,在各地方初審申報、專(zhuān)家遴選的基礎上,中國食品工業(yè)協(xié)會(huì )制定發(fā)布了第一批特色風(fēng)味食品標志性產(chǎn)品目錄,涵蓋各類(lèi)產(chǎn)品共計561項。而公司勁牌保健酒和毛鋪草本白酒兩款系列產(chǎn)品作為“科技賦能特色風(fēng)味食品”的典型代表獲得了行業(yè)的高度認可,業(yè)內首創(chuàng )以傳統中國養生理論為基礎,精選地道藥材或草本植物,采用科學(xué)的數字提取技術(shù),精準萃取植物精華,與傳統白酒相結合,并以指紋圖譜、現代化釀造等科技手段為質(zhì)量保駕護航。
未來(lái)公司將始終,以滿(mǎn)足消費者健康訴求為己任,用科技為產(chǎn)品賦能,不斷開(kāi)拓創(chuàng )新,為消費者提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。

