2020年12月24日至26日,由中國輕工業(yè)聯(lián)合會(huì )、中國酒業(yè)協(xié)會(huì )、中國就業(yè)培訓技術(shù)指導中心、中國財貿輕紡煙草工會(huì )共同主辦的2020年全國行業(yè)職業(yè)技能競賽——第四屆全國白酒品酒職業(yè)技能競賽決賽在廣州舉行。在這場(chǎng)堪稱(chēng)“評酒屆奧運會(huì )”的賽事上,勁牌公司派出有史以來(lái)人數最多的代表團,經(jīng)過(guò)三天激烈角逐,9名參賽員工全部順利通過(guò)選拔,獲得國家級白酒評委資格。

全國白酒品酒職業(yè)技能競賽是行業(yè)內規格最高、難度最大、考核最嚴的賽事,每五年舉辦一次。此次賽事共開(kāi)展了16輪品酒實(shí)踐考試和1輪理論考試。其中,品酒實(shí)踐考試采用了混樣排序5杯法、6杯法考核形式,從區分各類(lèi)香型的準確性、同輪重復性、異輪再現性和質(zhì)量差異等方面進(jìn)行考核,重點(diǎn)考核參賽選手對酒樣本身質(zhì)量等級評價(jià)的能力。
為迎戰五年一屆的“評酒屆奧運會(huì )”,勁牌公司今年上半年就開(kāi)始積極應對,制定實(shí)施了培訓方案,先后在六尺巷酒業(yè)和公司總部組織了兩次賽前強化集訓,不斷加強參賽選手的品酒技術(shù)水平和臨場(chǎng)心理素質(zhì)。









在派出的9名參賽選手中,2015屆中國酒業(yè)協(xié)會(huì )國家級白酒評委童國強、樂(lè )細選均以?xún)?yōu)異成績(jì)順利通過(guò)本次換屆考評,蟬聯(lián)國家級白酒評委;祝成、朱美玲、林韡、黃李婭、趙達、梁振榮、韋玉嬋7人新晉成為國家級白酒評委。截止目前,勁牌公司已擁有中國釀酒大師1名,國家級白酒評委14名、國家級果露酒評委15名、省級評委23名。
不斷壯大的國評隊伍不僅為勁牌公司在健康食品領(lǐng)域提供了堅實(shí)的人才保障,更彰顯了勁牌公司的科技技術(shù)實(shí)力。
